চৌদ্দতম অধ্যায়: এখানেই কি?
সু চিংইং তার বড় খালা আর দ্বিতীয় বোনের সঙ্গে একসাথে গেলো। সু মানরুই দুপুরে ঘুমায়নি, একটু খেলাধুলা করে ক্লান্ত হয়ে পড়েছিলো, তাই সে ঘুমাতে চলে গেলো।
বড় বোন বাড়ির বাইরে তেমন যায় না, এ নিয়ে বড় খালাও কিছুটা অসহায় বোধ করছিলো।
কার চরিত্রটা এরকম, কেউ জানে না? তাদের পরিবারের কেউ এতটা অন্তর্মুখী নয়।
বড় খালা যখন দেখলো সু চিংইং ছোট জলগ্রাম থেকে পশ্চিমের পাহাড়ে উঠছে, তখন একটু শান্ত হলো, কারণ পূর্বদিকে তুলনায় এখানে বন্য পশু কম।
সু চিংইং স্মৃতির ভরসায় জটিল পথ পেরিয়ে পৌঁছালো, কিন্তু বেই চিউলিয়ান হেঁটে হেঁটে ভয় পেতে লাগল, কারণ এই জায়গা প্রায় পশ্চিমের গভীর পাহাড়ের কাছে।
“এখানেই তো?” সু চিংইং কাঠের দিকে ইঙ্গিত করল।
বড় খালা আর দ্বিতীয় বোন মাথা নীচু করলো, আর কিছু ভাবার সময় পেলো না,
“এটা কি আসল কাঠের ছত্রাক?”
এই অংশের নষ্ট কাঠের পেছনের দিক পুরোপুরি ছত্রাকে ঢাকা, এবং দেখতে খুবই ভালো।
“মা, এটা তো অনেক বড়!” দ্বিতীয় বোন হাত বাড়িয়ে একটি বড় ছত্রাক তুলল, মুখের সামনে ধরলো, যা তার মুখের চেয়ে বড়।
সাবধানে টोकরায় রেখে দিলো, সে জানতো ছত্রাকের চেহারাও বিক্রির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
সু চিংইং ঘাসঝাড়ের দিকে এগিয়ে গেলো, সেখানে ও কিছু ছিলো, সে ঝুঁকে ছোট একটি তুলল।
“সিস্টেম, সংগ্রহ করো!”
ঠান্ডা যান্ত্রিক ধ্বনি উঠলো,
“প্রজাতি নিশ্চিত, কাঠের ছত্রাক!”
“সিস্টেম পুরস্কার, ৫ পয়েন্ট!”
৫ পয়েন্ট ছিলো লাল ছত্রাকের পয়েন্টের মতোই, “বড় খালা, দ্বিতীয় বোন, এখানে ও আছে।” সু চিংইং সদয়ভাবে জানালো।
“ঠিক আছে!”
“সিস্টেম, কাঠের ছত্রাক অনুসন্ধান করো!”
নিকটেই আরো কিছু ছিলো, সু চিংইং আশেপাশে ঘুরে বেড়ালো।
যত প্রজাতি সংগ্রহ করা যায় সবই সংগ্রহ করলো, সু চিংইং ফিরে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত ছিলো।
একটি সবুজ গাছের পাশে যাচ্ছিলো, সে অজান্তে একবার তাকালো, তারপর আবার এগিয়ে গেলো, আবার তাকালো।
মনে আনন্দ হলো।
আমার ঈশ্বর, এটা কি রসুনের কুঁড়ি না?
না, বন্য পরিবেশে এটা বন্য রসুনের কুঁড়ি বলা হয়।
সু চিংইং দ্রুত ঝুঁকে নিজের ছোট হাত দিয়ে কয়েকটি তুলে নিলো।
“সিস্টেম, সংগ্রহ করো!” সু চিংইং এখন উত্তেজিত, হাত কাঁপছে।
বন্য রসুন ডিম ভাজার জন্য ভাল, এবং খাবারের গন্ধ কমানোর জন্য উপযুক্ত।
“প্রজাতি নিশ্চিত, বন্য রসুন!”
“পুরস্কার পয়েন্ট, ৫ পয়েন্ট!”
কষ্টের বিষয়, বন্য রসুন কখনো রসুনের বোলা হতে পারে না।
সে পাথরের ফাটলের পিছনে তাকালো,
হায় মা!
সবুজ ভরা এক অংশ যা বন্য ঘাসের মধ্যে মিশে আছে, সেখানে বন্য পেঁয়াজ, বন্য পেঁয়াজপাতাও ছিল।
সে কয়েকটি তুলে নিলো,
“সিস্টেম, প্রজাতি সংগ্রহ করো!”
【প্রজাতি নিশ্চিত, বন্য পেঁয়াজ, বন্য পেঁয়াজপাতা!】
সত্যিই, সু চিংইং আনন্দে উড়ে যেতে চাইছিল।
【সিস্টেম পুরস্কার, বন্য পেঁয়াজ, ৫ পয়েন্ট, বন্য পেঁয়াজপাতা, ৫ পয়েন্ট।】
এবার আর ২০ পয়েন্ট হলো।
“বড় খালা, এখানে বন্য সবজি আছে।” সু চিংইং সবাইকে খাওয়ানোর জন্য কিছু নিয়ে যেতে চাইল।
বেই চিউলিয়ান কাঠের ছত্রাক শেষ করে এসে দেখলো, বন্য সবজি?
পাতলা ও লম্বা, ঘাসের মতো, শুধু পাতা চকচকে।
“চিংইং, এটা খাওয়া যায়?” বেই চিউলিয়ান একটু সন্দেহ করলো।
তারা সাধারণত খোঁজে বন্য মরিচ, শাপলা, বন্য শাক, মুলা ইত্যাদি, কিন্তু এই ধরনের কখনো খায়নি।
“খাওয়া যায়, আমি দাদার সঙ্গে বাজারে গিয়েছিলাম, সেখানে কেউ বিক্রি করছিল।” সু চিংইং সঠিকভাবে বলল।
“ঠিক আছে, তাহলে আমরা একটু নিয়ে যাই আর চেষ্টা করি।” বড় খালা রাজি হলো, সত্যিই বিক্রি করা যায়?
বাড়ি ফিরে জিজ্ঞেস করবে দাদাকে।
ফিরে যাওয়ার পথে সু চিংইং ঝুম ঝুম করে আনন্দ করছিল, মুখে হালকা হাসি ফুটেছিলো, অজানা গান গাইছিলো, আজকের সংগ্রহ সত্যিই বড়।
ভবিষ্যতে আরো বের হতে হবে, এখানে বন্য পেঁয়াজ আছে, বন্য মরিচ, ফুল মরিচ, বন্য আদা থাকলে কেমন হয় জানি না।
সেই স্বাদ অদ্বিতীয় হবে।
“চিংইং, ধীরে চল, পথে পাথর আছে।” বেই চিউলিয়ান চিন্তিত।
এই বাচ্চাটি রাস্তা কেন দেখছে না, কী ভাবছে বুঝতে পারছি না।
“জানি, বড় খালা।” হাঁসছে! পরিবারের যত্ন পাওয়ার অনুভূতি সত্যিই ভালো।
বাড়ি ফিরে বড় বোন দরজা খুলল।
“বড় বোন, আমি আগে ঘুমাতে যাচ্ছি, খুব ক্লান্ত।” সু চিংইং ছোট শরীর, দুপুরে ঘুমায়নি, এখন আর ধরতে পারছে না।
সালাম জানিয়ে বিছানায় শুয়ে পড়ল।
সময় অজান্তে কেটে গেলো।
কাছের গাছের ডালে চড়ুই পাখি চিৎকার করছে।
আঙিনায় হৈচৈ, মাঠ থেকে কাজ করা লোকেরা ফিরে এসেছে।
এখন খাবারের সময়।
“ভাই! খাওয়ার সময়!” সু চিংইং সু মানরুইয়ের বাহু ধড়াধড় করে নাড়িয়ে বলল।
দুজন উঠে, কিছু গোছগাছ করে বাইরে গেল।
“চিংইং সত্যিই দারুণ!” বাইরে বেরিয়েই দাদী তার গালে চুমু দিল।
পরিবারের সবাই যে কতটা খুশি, দেখে বুঝা যায় বড় খালা নিশ্চয় কাঠের ছত্রাক তোলার কথা তাদের বলেছে।
“চিংইং, তোমার বড় খালা বলেছে এই বন্য গাছগুলো তুমি সংগ্রহ করেছ? এটা কি সত্যিই খাওয়া যায়?” সু জেলিন সেই গাছগুলো দেখিয়ে জিজ্ঞেস করল।
“হ্যাঁ!”
“তুমি কীভাবে জানলে?”
“গতবার আমি দাদার সঙ্গে বাজারে গিয়েছিলাম, দেখলাম একজন এগুলো বিক্রি করছিল, সে বলছিল এগুলো ডিম ভাজা বা মাংস ভাজার সঙ্গে একটু দিলে সুস্বাদু হয়।” সু চিংইং ভ্রু কুঁচকে গভীরভাবে স্মরণ করার মতো ভঙ্গিতে বলল।
সু জেলিন মাথা খুঁজে নিলো, সে কেন দেখেনি?
ছোট বাচ্চার চোখে কি কিছু থাকে?
“প্রথমে মুরগিকে খাওয়াও, পরীক্ষা করার জন্য।” সু বৃদ্ধ বাবা বললেন।
সু জেলিন তাই করল, কিছুক্ষণ অপেক্ষা করল, সত্যিই মুরগির অসুস্থতা দেখা গেলো না।
“তাহলে আমরা একটু খেয়ে দেখি, আজ তারা দুই ভাইবোন বনের মুরগির ডিমও পেয়েছে।” ডিম ভালো জিনিস, শরীর ভালো রাখে।
সু বৃদ্ধ মা ভাবছিলেন আগামীকাল মাঠে আলু খোঁড়াতে হবে, তাই কিছু না বললেন, ভালো খাও, কাল কাজের শক্তি হবে।
বড় খালা রান্না করছিলেন, অন্যরা জিনিসপত্রের ঘরে ব্যস্ত ছিল, আলু রাখার জন্য, আসলে বিকেলে বড় খালার কাজ ছিলো, কিন্তু কাঠের ছত্রাক তোলার জন্য দেরি হলো।
“শু মা, ছত্রাকের উপরে একটু পানি ছিটিয়ে দিও, যাতে শুকিয়ে না যায়।” সু বৃদ্ধ মা বললেন।
“ছোট ভাই, কাল সকালে বাজারে গিয়ে এগুলো বিক্রি করো, এগুলো রাখা যাবে না।” বাজারের ধনকুবেররা এইসব ভালোবাসে।
“বুঝেছি মা।”
রাতে বড় খালা বন্য পেঁয়াজ দিয়ে ডিম ভাজা করলেন।
কাঠের সুগন্ধ আর ডিমের মিশ্রণের গন্ধ সবাইকে মুহূর্তেই মুগ্ধ করল, খুবই তাজা।
“সত্যিই ভাল!”
সু চিংইং এক চামচ খেয়ে দেখল, আধুনিক খাবারের তুলনায় এটা সাধারণ হতে পারে, বন্য পেঁয়াজে একটু টকটকে স্বাদ আছে, কিন্তু সু পরিবারের জন্য এটা ভিন্ন।
এ ধরনের বন্য পেঁয়াজ আগে কখনো খায়নি, হঠাৎ খেয়ে সত্যিই আলাদা লাগলো।
“সময় হলে আরও কিছু নিয়ে আসব।” সু বৃদ্ধ বাবা বললেন।
“দাদা, কাল আলু খোঁড়াতে যাবো, আমি পাশের পাহাড়ে খুঁজে দেখব আছে কিনা।” দ্বিতীয় বোন বলল।
“চিংইং তুমিও যাবে!”
“রুই ভাইও যাবে! আমি টাকা চাই।” সু মানরুই মনে রেখেছে গতবার সবাই গিয়ে লাল ছত্রাক তুলেছিল, সে যায়নি, দুই বোন আর ছোট বোন সবাই টাকা পেয়েছিল, এবার সে ও চাইছে।
“সবাই যাবে!”
আরো ছিলো নুডলস, তাতে কিছু বন্য পেঁয়াজ আর বন্য রসুন ছিলো, সবাই একেবারে দ্রুত শেষ করে ফেলল।
“বাবা, আমরা কি এসব জিনিসও বিক্রি করতে পারি?” সু জেলিন চিন্তাশীল হয়ে প্রস্তাব দিল।
গতবার ব্যবসায় কিছু টাকা উপার্জন করায় সে ভাবছে আর কী বিক্রি করা যায়।
“অরে, অরে!” সু জেলিন সু বৃদ্ধ বাবার একটি মুষ্টি খেয়েছে।
“এই জিনিস কে কিনবে? বন্য সবজির মতো।” সু বৃদ্ধ বাবা ভালো করেই জানেন।
“আমরা নিজেরাই খেয়ে নেবো, যদি কেউ জড়িত করে বলে খারাপ হয়ে গেছে, পেট খারাপ হয়েছে, টাকা চাইবে তাহলে কী করব।”